氣溫亂籠貴水果「早熟」平售　榴槤失收缺貨

2016年或成為有史以來全球最暖年份，連貴價的日本士多啤梨以及澳洲車厘子等，亦提早「熟成」，帶挈港人可買入平水果送禮自用，價錢較去年聖誕平1成至2成。

油麻地果欄檔「欄之選」負責人黃先生表示，今年天氣反常，持續熱天，令不少水果的收成期提早，當中澳洲芒果以往於11月底至12月初才到港，今年已提早約1個月到港，而當造維持時間亦較往年短，預計當造期快將結束。

港人聖誕送禮大熱的日本士多啤梨及澳洲車厘子，今年收成期亦提早約1個月。黃解釋，日本福岡士多啤梨過去一般在聖誕前夕才到港，去年因產量少、售價較貴，惟今年受天熱影響提早收成，2星期前已有售，一盒兩包約售200元。

他指出，今年貴價水果除質素維持外、產量亦較去年多，相信若產量持續，今年聖誕的日本士多啤梨零售價，可較去年下降1至2成；至於澳洲車厘子，現時零售價每磅約100元，亦較去年聖誕及元旦時略平。

▲ (照片由受訪者提供)

就早前有新加坡傳媒引述榴槤果商指，榴槤季節提早一個月於本月展開，但因收成或不足、質素難保證，料貓山皇每公斤需索價20新加坡元（即約109港元），其他品種亦每公斤12新加坡元（約65港元）； 本港果欄商人鄭先生指出，港人年尾對榴槤需求較少，一般都是糖水店才入貨，而原在本月尾至12月初才有貨的馬來西亞貓山皇，今年提早至本月初，但因產量少，估計新鮮連殼運港的榴槤數目約減半。

黃先生則表示，上周才有急凍連殼貓山皇抵港，相信屬9至10月出產的，加上需用飛機運貨，儲存及運送成本頗高，而今年產量少，每個3磅至6磅的貓山皇，每磅零售價達90元，比去年同期約80元貴，更聽聞有果商加價至每磅120元。

他補充，現市場上應有新鮮的泰國金枕出售，惟貨源少，運輸成本無大減下，價格亦會較高。

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